Recettes de Saison

Il était 22 h 47 un mercredi de novembre particulièrement moche, et une envie de Noël impossible à igniter m’a frappée. Pas l’envie de décorer … Read more

Je voulais faire un bœuf bourguignon pour le dîner de mes beaux-parents. C’était prévu depuis des semaines, le plat parfait pour impressionner. Sauf que j’ai … Read more

Mon père avait juré qu’il détestait le chapon. Pendant des années, il répétait que c’était une volaille trop sèche, trop fade, un plat de fête … Read more

Je n’étais pas venu chercher une recette chez le plombier. Honnêtement, j’étais juste venue le payer pour avoir réparé la fuite sous l’évier de la … Read more

Mon voisin m’a demandé pourquoi je ne pouvais pas juste utiliser du fromage à raclette à la place du Reblochon dans ma tartiflette. J’ai ouvert … Read more

Il était 22 heures passées un mercredi soir de janvier, et une envie de fromage fondu m’habitait avec une intensité presque ridicule. Le frigo contenait … Read more

Il y avait ce petit bar à vins, niché dans une ruelle du Vieux-Lyon, qui servait le meilleur cocktail de grenade que j’aie jamais goûté. … Read more

Je n’ai jamais été du genre à aimer la courge. Honnêtement, je la trouvais fade, trop sucrée, et sa texture me rappelait ces purées insipides … Read more

Il était 22h45 un mercredi soir pluvieux de novembre, et une envie de soupe de panais au curry crémeuse et réconfortante m’a frappée avec une … Read more