Je n’avais vraiment pas confiance en l’idée d’ajouter de la ricotta dans des pancakes. Sérieusement, ricotta dans une pâte à pancakes ? Ça sonnait comme … Read more
Mon partenaire a attrapé sa fourchette, a pris une bouchée de ce saumon au beurre à l’ail et citron avec asperges en une seule poêle, … Read more
Attraper les brochettes qui se carbonisent doucement sur le grill pendant que le téléphone sonne sans arrêt et que le petit dernier réclame son goûter, … Read more
Je n’avais pas confiance dans l’idée d’un coulis fumé à base de tomate et de poivron rouge. Honnêtement, ça me semblait un peu trop simple … Read more
Ma partenaire a pris sa première bouchée de ces savoureuses pâtes crémeuses ail beurre citron Parmesan, a fermé les yeux un instant, puis m’a lancé … Read more
Pour une bonne partie de l’été, j’avais juste accepté que les salades aux fruits grillés seraient toujours un peu décevantes, un peu fades, comme si … Read more
Mon partenaire a pris une bouchée, les yeux qui s’écarquillent, puis il a juste murmuré : « Tu peux refaire ça demain ? » Ça … Read more
Je brûlais les galettes de riz au moins trois fois avant de comprendre que le secret du tteokbokki épicé ne résidait pas seulement dans la … Read more
La croûte fine, presque translucide, elle craque sous la pression du doigt, libérant un petit nuage de farine qui danse dans l’air. C’est ce croustillant … Read more
Je pensais que faire des pancakes moelleux au babeurre serait un jeu d’enfant — il ne suffisait qu’à mélanger quelques ingrédients et à cuire. Il … Read more
