Entrées et amuse-bouches

Ma sœur a croqué dans ces bouchées croustillantes au thon épicé et jalapeño, les yeux qui s’illuminent, et a demandé la recette avant même d’avoir … Read more

Je n’avais vraiment pas confiance en l’idée de fouetter de la feta. Pour moi, c’était un fromage sec, friable, parfait émietté sur une salade, mais … Read more

Cette phrase, lancée sans prévenir par ma collègue Sophie au déjeuner, m’a laissée intriguée. Je pensais venir pour un repas rapide et sans prise de … Read more

Pour un bon moment, j’avais accepté que les amuse-bouches légers, surtout ceux à base de concombre, manquaient souvent ce petit quelque chose qui donne envie … Read more

La sonnette a retenti un samedi après-midi, et voilà que Julie débarque à la maison sans prévenir. Le frigo ? Presque vide. Mais au fond, … Read more

Troisième fois cette semaine que je me retrouve à râper ces courgettes, les mains un peu collantes, la cuisine parfumée d’un zeste de citron frais. … Read more

Une fraîche soirée de fin d’été, et la seule chose dont j’avais envie, c’était cette savoureuse tarte feuilletée tomate gruyère fondante. La cuisine était calme, … Read more

Je n’avais pas confiance en l’association melon et prosciutto dans une brochette. Honnêtement, ça me paraissait un peu trop simple, presque un cliché estival un … Read more

Fouiller dans le frigo à la recherche d’un dîner rapide tandis que la minuterie du bain des enfants tourne à son compte à rebours, voilà … Read more

Fouiller dans le frigo à la recherche de quelque chose à grignoter quand soudain, plus de pain ni crackers en vue… juste un pot de … Read more