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Magret de Canard Sauce Miel-Épices Rapide : Recette Facile en 30 Minutes

magret de canard sauce miel-épices rapide - featured image

Recettes Rapides

J’étais au rayon boucherie de mon supermarché un mardi soir, à 18h30, complètement vidée après une journée de réunions à n’en plus finir. Et là, … Read more

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Panna Cotta Spéculoos Crémeuse : La Meilleure Recette Facile de Noël

panna cotta spéculoos crémeuse - featured image

Pâtisseries & Gâteaux

Le dîner de Noël chez ma belle-sœur était dans… moins de six heures. Et j’avais complètement oublié. Pas le dîner en lui-même, j’y étais invitée … Read more

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Biscuits de Noël glacés au pain d’épice : la recette parfaite

biscuits de Noël glacés au pain d’épice - featured image

Pâtisseries & Gâteaux

Je n’étais pas en train de chercher une recette de biscuits. Pas du tout. C’était un samedi de novembre, il faisait un froid mordant, et … Read more

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Gratin de Ravioles aux Truffes : la recette facile et rapide de Noël

gratin de ravioles aux truffes - featured image

Recettes de Saison

Il y avait ce petit bistrot dans le 6e arrondissement de Lyon, caché au bout d’une rue pavée, qui servait le meilleur gratin de ravioles … Read more

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Bûche de Noël crémeuse à la crème de marron : recette facile

bûche de Noël crémeuse à la crème de marron - featured image

Pâtisseries & Gâteaux

Je ne sais pas vous, mais moi, les dimanches soirs de décembre, j’ai toujours cette espèce de frénésie douce. C’était le 10 décembre, il faisait … Read more

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Verrine de Foie Gras Poire Pain dÉpices – Recette Apéritif Facile et Économique

verrine de foie gras poire pain dépices - featured image

Entrées et amuse-bouches

Catherine n’essayait pas de m’épater. J’étais passée chez elle un mercredi après-midi pour lui rendre une sorbetière que je lui avais empruntée, et l’odeur qui … Read more

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Confiture de Figues et Oranges de Noël – Recette Festive Facile

Confiture de figues et oranges de Noël - featured image

Recettes de Saison

Le marché de Noël battait son plein, et je grelottais devant un étal de fruits secs, les doigts trop engourdis pour attraper mon porte-monnaie. Une … Read more

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Ragoût de châtaignes et chou d’hiver : recette facile et réconfortante

ragoût de châtaignes et chou dhiver - featured image

Recettes de Saison

Ce ragoût, c’est un peu le cheval de bataille de ma cuisine d’automne. Je l’ai testé et retesté, et à chaque fois, il fait l’unanimité. … Read more

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Bûche marrons-chocolat sans cuisson facile et rapide

bûche marrons-chocolat sans cuisson facile et rapide - featured image

Pâtisseries & Gâteaux

Je n’étais pas venu chercher une recette de dessert chez mon plombier. Honnêtement, j’étais là pour une fuite sous l’évier, une histoire de joint qui … Read more

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Saint-Jacques poêlées au beurre blanc fondant : entrée festive de Noël facile

saint-jacques poêlées au beurre blanc - featured image

Entrées et amuse-bouches

Ça devait être un homard. Un homard entier, rutilant, posé sur un lit de mâche avec une vinaigrette à l’orange — le genre d’entrée qui … Read more

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