Blanquette de Poulet Crémeuse Prête en 30 Minutes
Cette blanquette de poulet crémeuse prête en 30 minutes était censée être une soupe. Je vous jure. J’avais sorti le poulet, les carottes, un oignon, … Read more
Cette blanquette de poulet crémeuse prête en 30 minutes était censée être une soupe. Je vous jure. J’avais sorti le poulet, les carottes, un oignon, … Read more
Je n’étais pas en train de chercher une recette ce jour-là. Enfin, pas consciemment. J’étais chez mon garagiste, un homme d’un certain âge nommé Robert, … Read more
Il était 23 h 15 un mercredi soir d’octobre, et une envie folle de pommes caramélisées m’a prise. Je n’avais pas de pâte feuilletée toute … Read more
Ma voisine, Madame Morel, m’a demandé pourquoi je ne pouvais pas simplement jeter les pommes entières dans la casserole avec le sucre et la vanille. … Read more
Mardi soir, 19h15. J’avais promis un dessert, mais la journée de boulot m’avait lessivée. Dans mon panier, trois pommes un peu fatiguées, un reste de … Read more
J’avais toujours refusé de faire des desserts d’Halloween. Vingt ans de pâtisserie, et jamais une seule fois je n’avais cédé à la tentation des citrouilles … Read more
Je vidais un tiroir de cuisine la semaine dernière — un vrai capharnaüm de spatules tordues et de vieilles factures — quand une odeur de … Read more
La fête d’Halloween de mon quartier était dans deux heures et j’avais complètement oublié d’apporter un dessert. Mon téléphone n’arrêtait pas de sonner avec des … Read more
Il y avait ce petit bar à cocktails, niché dans une ruelle du Vieux-Québec, qui servait chaque automne un popcorn caramel épicé absolument renversant. Le … Read more
Ma voisine Laurence n’essayait pas de m’impressionner. J’étais passée chez elle pour lui rapporter son saladier – celui que j’avais emprunté deux semaines plus tôt, … Read more